Romántica

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Prezo da copa
2.20€
Prezo da botella
14.00€
Tipo
Tinto
Denominación de orixe
Ribera del Duero
Variedade de uva
Tempranillo
Tamaño da botella
0.75L
  • ViñedoViñedos viejos de baja producción, seleccionados de las mejores zonas de Ribera del Duero (Moradillo de Roa y Fuentemolinos) por sus mesoclimas y suelos con gran aptitud vitícola.
  • VendimiaÚltima semana de septiembre y la primera de octubre. Recogida en cajas de 15 kilos y en pequeños remolques.
  • ElaboraciónFermentación y maceración en cubas de 15.000 kg, a 28ºC durante 3 ó 4 semanas. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés, con batonage semanal, y controlando las barricas una por una.
  • Crianza14 meses en barrica de roble francés de uno y dos años.
  • Grado14% Vol

Nota de cata

  • VisualColor rojo picota amoratado, de capa alta.
  • NarizNariz atractiva con mucha fruta y regaliz, combinadas con las notas de su crianza.
  • BocaCorpulento, pero sedoso y amable, con un tanino perfectamente pulido y un agradable final, con recuerdo de fruta negra y sotobosque.