Altos de Torona Caiño

Miniatura
Bottle price
15.00€
Type
Blanco
Denomination of origin
Rias Baixas - O Rosal
Grape variety
Caiño blanco
Bottle size
0.75L

SUBZONA: Rosal
VARIEDAD: Caíño
CRIANZA: 6 meses sobre lías
VIÑEDOS PROPIOS: Vilachán. Tomiño; Pontevedra. 94 ha.
PRODUCCIÓN: 7.000 bots.
ELABORACIÓN: Vino elaborado con uva 100% Caíño, variedad autóctona con gran intensidad aromática y muy personal. Vendimia manual en caja de 20 kg. Maceración en frío para extraer todo el potencial aromático de la variedad. Crianza sobre lías finas durante cuatro meses, aportando una mayor untuosidad y singularidad al vino.